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楚清河谷双核驱动深融合 共谋集群酒庄新成长

文章出处:未知责任编辑:天涯人气:发表时间:2017-09-04 04:52【

  千赢国际娱乐首页!(特派记者 刘妙) 11日上午,“葡萄酒城浪漫之旅”全国烟台葡萄酒产区采风行来到了位于烟台栖霞市桃村镇的农人创业园--楚清河谷酒庄集群,依托于酒庄集群的先辈模式,楚清河谷更具有延长、集聚的“双核驱动”劣势,其正正在成为烟台产区立异成长的主要引领。

  位于胶东沉镇的“楚清河谷”处于烟台、青岛、威海三市的核心,南北以清阳河、楚留河为界,东临大沽夹河,三河环抱,被誉为烟台葡萄酒产区中的一颗明珠。2006年农业部、国务院台办结合核准设立为北方独一国度级农人创业园,由栖霞农人创业园开辟无限公司具体实施,为山东半岛蓝色经济区沉点项目。

  正在曾经对外的楚留河酒庄,采访团仿佛置身于一座独具特色的葡萄酒风情小镇。其古典从义的拱顶、厚沉的木雕大门、天然从义的粗石墙面、立体系体例型的铁艺阳台,壁灯、藤蔓、雕塑、陶罐、栅栏,处处都彰显了意大利托斯卡纳的完满取细腻,表现了庄园从晴耕雨读的诗意画境。

  据酒庄担任人引见,楚清葡萄酒的所有原料都来自于本人办理的千亩葡萄园,最大限度提高葡萄原料质量,采用保守酒庄酒的酿制工艺酿制而成,“我们采用鸡蛋清对红葡萄酒下胶,用冬季天然冷冻的体例达到酒的不变,以此来连结葡萄酒的原味,不添加食物添加剂,”

  据引见,目前公司年产100吨葡萄酒,估计正在2018年可达到最大产能,年产500吨葡萄酒,以及“迪昂酒堡”,“喜庆庄园”等入门级葡萄酒。

  按照功能划分,楚清河谷酒庄集群将划分为葡萄旅逛体验园区、酒文化婚庆风情街区、酒文化风情街区、婚庆度假蜜月旅行从题街区、欧陆红酒风情街区、葡萄酒财产总部经济区及葡萄从题摄生疗养旅逛等功能片区。曾经对外的楚留河酒庄取清阳河酒庄、喜庆酒庄等七个酒庄构成楚留河酒庄群,旨正在打制栖霞甚至胶东地域一流的葡萄种植、酿制、发卖、休闲旅逛等葡萄酒文化旅逛分析体。

  据引见,楚清河谷取烟台产区绝大部门葡萄酒财产有着很大分歧,起首,这里正正在构成酒庄集群,融入了多种多样的酒庄个性和品牌,以及差同化的品种栽培,特色化的产物打制,而正在市场营销、渠道推广方面也具有精细化劣势,集群劣势很是较着。别的,楚清河谷正在多财产融合成长方面的表示愈加活跃,除了葡萄酒企业常见的采摘、餐饮、自酿等旅逛项目,更取本地的文化遗产和天然风光进行了深度连系,使葡萄酒成为本地社会“生态”的一个主要环节。

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